Περιγραφή
Ένα σπάνιο και πολύτιμο μαύρο τσάι της Βρετάνης
Αυτό το Grand Cru καλλιεργείται στη Γαλλία, στην καρδιά της κοιλάδας του Blavet, στο Morbihan της Βρετάνης. Η υγρασία και η οξύτητα του εδάφους της περιοχής προσφέρουν τις ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ενός τσαγιού εξαιρετικής ποιότητας!
Ανακαλύψτε μια απροσδόκητη γευστική εμπειρία με αυτό το γκουρμέ μαύρο τσάι της Βρετάνης με νότες μελιού, ξύλου και κακάου, που υποστηρίζονται από μια κρεμώδη υφή. Μια σπανιότητα!
Αυτό το τσάι προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια και έχει πιστοποιηθεί από έναν ανεξάρτητο εγκεκριμένο οργανισμό ελέγχου.
Περισσότερες πληροφορίες
Για να μάθετε περισσότερα, ακούστε το επεισόδιο αφιερωμένο στους τσαγιούς της Βρετάνης του podcast «Un thé, un voyage» (Ένας τσάι, ένα ταξίδι).
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση:
- Βρετάνη, Γαλλία
- Χρώμα:
- Μαύρο τσάι
Γευστικές νότες
Ξηρό φύλλο
Εμφάνιση: μακριά φύλλα, απαλά τυλιγμένα
Ρόφημα
Χρώμα: χρυσαφί
Υφή: κρεμώδης
Σημειώσεις: μέλι, ξύλο, κακάο, μπαχαρικά, λουλούδια, φρυγανιά, φιστίκι, καστανή ζάχαρη
Προτάσεις παρασκευής
Παρασκευάστε αυτόν τον τσάι ζεστό:
Στο σετ γευσιγνωσίας ή σε τσαγιέρα : 4 λεπτά σε νερό 90°C.
Στο gong fu cha : διαδοχικές εγχύσεις 30-40 δευτερολέπτων.
Προετοιμάστε αυτόν τον παγωμένο τσάι:
Σε τσαγιέρα ή καράφα: εγχύστε 8 g φύλλων σε 50 cl νερού σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά. Αφαιρέστε τα φύλλα και τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος.
Οδηγίες διαλογής
Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.
Grand Cru: η γεύση του εξαιρετικού
Σπάνια και εφήμερα, τα Grand Crus Palais des Thés είναι το αποτέλεσμα της αλχημείας μεταξύ μιας ποικιλίας τσαγιού, ενός εδάφους και του ταλέντου ενός τεχνίτη-παραγωγού. Προερχόμενα από τους πιο φημισμένους κήπους, συλλεγμένα και επεξεργασμένα με πάθος, τα Grand Crus μας έχουν μοναδική γευστική προσωπικότητα, που αποκαλύπτει όλη τη λεπτότητα της προέλευσής τους.
