Βιολογική χρυσή συγκομιδή

Περιγραφή

Ένα βιολογικό αφέψημα που θυμίζει μούσλι για αφέψημα

Ένα απολαυστικό μείγμα από νιφάδες βρώμης και πέταλα καλαμποκιού σε συνδυασμό με τη γεύση της ψημένης καρύδας, του σύκου και των σταφίδων, που μας μεταφέρει κατευθείαν στον κόσμο ενός πλούσιου μούσλι, το οποίο απλά πρέπει να ετοιμάσουμε!

Μια δημιουργία χωρίς καφεΐνη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης, που μπορείτε να απολαύσετε όλη την ημέρα, ζεστή ή παγωμένη.

Αυτό το αφέψημα αποτελείται από συστατικά βιολογικής καλλιέργειας και διατίθεται αποκλειστικά σε χύμα συσκευασία, προκειμένου να ενθαρρύνει μια πιο υπεύθυνη κατανάλωση.

Τα συστατικά

Βρώμη (Avena sativa)

Αυτό το δημητριακό, που καλλιεργείται ευρέως στην Κεντρική Ευρώπη, καταναλώνεται κυρίως σε μορφή νιφάδων, ενσωματωμένων σε granola ή σε χυλό, για παράδειγμα. Η ελαφρώς καβουρδισμένη γεύση του το καθιστά επίσης ένα ευέλικτο και δημοφιλές φυτικό γάλα.

Καλαμπόκι (Zea mays)

Αυτό το τραγανό και γλυκό σιτηρό από το Μεξικό έφτασε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Οι πολυάριθμες ποικιλίες του το κάνουν να κυμαίνεται από κίτρινο έως μοβ ή λευκό! Συχνά καταναλώνεται σε μορφή αλεύρου ή φουσκωμένων πετάλων, το καλαμπόκι είναι τόσο νόστιμο όσο και θρεπτικό.

Καρύδα (Cocos nucifera)

Αυτός ο τροπικός καρπός προέρχεται από την καρύδα. Γνωστή για το αρωματικό της νερό και τη λευκή και γλυκιά σάρκα της, η καρύδα χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σε μορφή γάλακτος, κρέμας, νιφάδων ή απλά τριμμένη.

Τα δημητριακά για αφέψημα, μια αυθεντική, πλούσια και αναζωογονητική απόλαυση

Ανακαλύψτε τα δημητριακά για αφέψημα , μια συλλογή με πρωτότυπες και γευστικές γεύσεις που συνδυάζουν διάφορα δημητριακά με πλούσια, υγιεινά και φυσικά συστατικά! Αυτά τα πέντε βιολογικά αφεψήματα νέου τύπου γιορτάζουν την ποικιλία των δημητριακών, που είναι τόσο δημοφιλή στο τραπέζι αλλά ακόμα πολύ σπάνια στις κούπες μας.

Νόστιμα και ανακουφιστικά, αυτά τα δύο φυσικά αφεψήματα και αυτές οι τρεις γευστικές συνταγές προσκαλούν μικρούς και μεγάλους να απολαύσουν μια γλυκιά παύση, από το πρωινό μέχρι το απογευματινό αφέψημα. Χωρίς θεΐνη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης, όλα αυτά τα αφεψήματα μπορούν να παρασκευαστούν ζεστά ή παγωμένα, ανάλογα με την επιθυμία ή την εποχή.

Εξερευνήστε όλη τη συλλογή των δημητριακών για αφεψήματα που διατίθενται αποκλειστικά χύμα για πιο βιώσιμη κατανάλωση!

Προτάσεις παρασκευής

Παρασκευή ζεστού αφεψήματος:

Στο σετ γευσιγνωσίας ή στην τσαγιέρα : βυθίστε 10 g αφεψήματος σε 50 cl νερού στους 90°C για 5 λεπτά.

Προετοιμάστε αυτό το παγωμένο αφέψημα:

Σε τσαγιέρα ή καράφα: βυθίστε 8 g αφεψήματος σε 50 cl νερού σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Στραγγίστε και τοποθετήστε σε δροσερό μέρος.

Προετοιμάστε αυτό το ρόφημα latte:

Σε μια μεγάλη κούπα: ζεστάνετε 30 cl γάλα ρυζιού ή αγελάδας και βυθίστε 8 g αφεψήματος για 5 έως 10 λεπτά, ανάλογα με την ένταση που επιθυμείτε. Φιλτράρετε και αφρίστε.

Συνδυασμός τσαγιού και φαγητού

Η σύσταση των Tea Sommeliers μας: «Μια κούπα Récolte dorée ταιριάζει τέλεια με ένα ροκώ κοκό, που θα αναδείξει την αναμνηστική γλυκιά γεύση αυτής της αρωματικής δημιουργίας.»

Συνταγές & Κοκτέιλ

Μπάρα δημητριακών Récolte Dorée με γεύση καρύδας

10 άτομα

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Δείτε τη συνταγή

Συστατικά

σταφίδες* (30%), νιφάδες βρώμης * (28,5%), καρύδα* (10%), κελύφη κακάου*, πέταλα καλαμποκιού* (5%), καρότο*, μάραθο*, σύκο*, κανέλα*, φυσικό άρωμα βανίλιας, φυσικό άρωμα καρύδας, φυσικό άρωμα μύρτιλου.

*Προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας.

Παρουσία αλλεργιογόνων: ναι

Παρουσία αρωμάτων: ναι (φυσικά αρώματα)

Παρουσία προστιθέμενου ζάχαρου: όχι

Παρουσία ΓΤΟ: όχι

Παρουσία γλουτένης: ναι

Οδηγίες διαλογής

Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.