Τσάι από τη Ρουάντα
Εδώ και αρκετά χρόνια, η Ρουάντα επενδύει στην καλλιέργεια ποιοτικού τσαγιού. Με το ισημερινό κλίμα και τους καταπράσινους λόφους της, η χώρα διαθέτει ένα υπέροχο έδαφος για την καλλιέργεια πράσινου, λευκού και μαύρου τσαγιού.
Η ιστορία με λίγα λόγια
Με στόχο τη διαφοροποίηση των πηγών εισοδήματός της, η κυβέρνηση της Ρουάντα ξεκίνησε την καλλιέργεια τσαγιού το 1954. Η ανάπτυξή της επιταχύνθηκε μετά την ανεξαρτησία της χώρας το 1962. Με ευνοϊκό κλίμα και υπέροχους λόφους που φτάνουν σε υψόμετρο πάνω από 1.500 μέτρα (εξ ου και το προσωνύμιο «χώρα των χίλιων λόφων»), η Ρουάντα παράγει περίπου 9.000 τόνους τσαγιού ετησίως.
Οι ποικιλίες τσαγιού
Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής της Ρουάντα αφορά το μαύρο τσάι. Μικροί παραγωγοί παράγουν επίσης εκλεπτυσμένα λευκά και πράσινα τσάγια, όπως αυτά που προέρχονται από την περιοχή Rutsiro. Δείτε όλες τις χώρες παραγωγής της Αφρικής Ιστορία του τσαγιούΛίστα κατηγοριών της ανάρτησης: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τσάι
Σχετικά άρθρα