Μορέλα πορτοκαλιού και τσάι Earl Grey Blue of London

6/8 άτομα Επιδόρπιο

• εύκολο
• 15 έως 20 λεπτά

Συστατικά

• 250 g ακατέργαστη πάστα αμυγδάλου
• 1 πορτοκάλι για το ξύσμα
• 2 αυγά
• 1 ασπράδι αυγού
• 20 g ζάχαρη άχνη
• 6 g αλεύρι
• 6 g άμυλο
• 25 g τριμμένη καρύδα
• 2 g τσάι Earl Grey Blue of London αλεσμένο
• 0,5 g μαγιά
• 90 g βούτυρο

Μοιραστείτε στο

Προετοιμασία

• Ανοίξτε τη ζύμη αμυγδάλου, και ανακατέψτε την με τα αυγά και το ξύσμα πορτοκαλιού.
• Χτυπήστε τα ασπράδια σε χιονάτο και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη. Ενσωματώστε το στο προηγούμενο μείγμα.
• Προσθέστε κοσκινίζοντας το αλεύρι, το άμυλο, την τριμμένη καρύδα και τον αλεσμένο τσάι και ενσωματώστε το λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε.
• Ψήστε σε ένα ταψί σε φούρνο με αέρα στους 170°C για 15-20 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε κομμάτια.

Συμβουλή για το σερβίρισμα

Για πιο γευστική απόλαυση, σερβίρετε με σάλτσα λεμονιού. Δείτε όλες τις συνταγές Εύκολη συνταγή Γλυκιά συνταγή

Λίστα κατηγοριών της ανάρτησης: Συνταγές

Σχετικά άρθρα

• Rose du Hammam

  Δείτε τη συνταγή

• London Lemon

  Δείτε τη συνταγή

• Yunnan Honey

  Δείτε τη συνταγή

• Tahiti Bulles

  Δείτε τη συνταγή