Τσάι από την Κολομβία
Μόλις τα τελευταία χρόνια, η Κολομβία παράγει μαύρο, πράσινο και λευκό τσάι υψηλής ποιότητας. Συγκομίζονται στην κοιλάδα Cauca σε υψόμετρο άνω των 1800 μέτρων και ευνοούνται από μοναδικές κλιματολογικές συνθήκες. 
Η ιστορία με λίγα λόγια
Στην Κολομβία, το τσάι κάνει την εμφάνισή του στις αρχές της δεκαετίας του 1950. Οι πρώτες φυτείες τσαγιού δημιουργήθηκαν στην επαρχία Cundinamarca και στη συνέχεια στην κοιλάδα Cauca. Η κοιλάδα αυτή, που βρέχεται από τον Ειρηνικό Ωκεανό, έχει υψόμετρο πάνω από 1.800 μέτρα και διαθέτει ένα μικροκλίμα ιδανικό για την ανάπτυξη των τσαγιού.
Οι ποικιλίες τσαγιού
Αν και παραμένει πρωτίστως ένας μεγάλος παραγωγός καφέ, η χώρα είναι επίσης η πηγή μιας εμπιστευτικής επιλογής εξαιρετικών τσαγιού που παράγονται με πάθος. Έτσι, μαύρα, πράσινα και λευκά τσάγια υψηλής ποιότητας κάνουν σιγά-σιγά την εμφάνισή τους. Δείτε όλες τις χώρες παραγωγής Ιστορία του τσαγιούΛίστα κατηγοριών της ανάρτησης: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τσάι
Σχετικά άρθρα
