Bai Mu Dan βιολογικό

Περιγραφή

Το Bai Mu Dan, που σημαίνει κυριολεκτικά «λευκή παιωνία», είναι ένα διάσημο λευκό τσάι από την Κίνα. Εξαιρετικά εκλεπτυσμένο, αποτελείται από κομμάτια φύλλων όλων των ειδών σε φυσική κατάσταση: ασημένια μπουμπούκια, Souchong, πρώτα και δεύτερα φύλλα, μίσχοι.

Η ξυλώδης γεύση του θυμίζει ώριμα φρούτα του φθινοπώρου, όπως φουντούκι και κάστανο.

Ιδιαιτερότητες

• Προέλευση:
• Κίνα

• Χρώμα:
• Λευκός τσάι

Γευστικές νότες

Λικέρ

Χρώμα: χρυσαφί

Υφή στο στόμα: πούδρα

Γεύση: γλυκιά

Νότες: ξηρά φυτική, λουλουδάτη, φουντουκιά

Προτάσεις παρασκευής

Σε σετ γευσιγνωσίας: 8 λεπτά σε νερό 75°C.

Μπορεί επίσης να απολαυστεί σε Gaiwan με διαδοχικές εγχύσεις 20-30 δευτερολέπτων.

Συνδυασμός τσαγιού και φαγητού

Το Bai Mu Dan ταιριάζει τέλεια με μια φρουτοσαλάτα.

Οδηγίες διαλογής

Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.