Περιγραφή
Αυτό το φρέσκο πράσινο τσάι, που αποτελείται από μίσχους, ξυπνά τις γευστικές παλέτες με μια ιωδιούχα επίγευση που παρατείνεται σε φυτικές και στη συνέχεια μενθόλες νότες.
Αυτό το βιολογικό πράσινο τσάι από την Ιαπωνία προέρχεται από το Kyushu, ένα νησί στο νότιο τμήμα του αρχιπελάγους, γνωστό για τα ηφαιστειακά εδάφη του, τα οποία είναι ιδανικά για την καλλιέργεια του τσαγιού.
Η παραγωγή του Kukicha είναι μοναδική: παράγεται από τους μίσχους και όχι από τα φύλλα του δέντρου, γι’ αυτό και δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θεΐνη και πολύ λίγες τανίνες. Μπορείτε να το απολαύσετε από το πρωί έως το βράδυ, ζεστό ή παγωμένο, και συνοδεύει εξίσου καλά τα γλυκά όσο και τα αλμυρά πιάτα. Ένα ασυνήθιστο τσάι με πολλές πτυχές που πρέπει οπωσδήποτε να ανακαλύψετε!
Αυτό το τσάι προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια και έχει πιστοποιηθεί από την Ecocert, έναν ανεξάρτητο εγκεκριμένο οργανισμό ελέγχου.
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση:
- Νησί Kyushu, Ιαπωνία
- Χρώμα:
- Πράσινο τσάι
Γευστικές νότες
Λικέρ
Χρώμα: χρυσαφί
Υφή στο στόμα: μεταξένια
Γεύση: γλυκιά
Νότες: φυτική, φρουτώδης, ιωδιούχα, μέντα
Προτάσεις παρασκευής
Σε σετ γευσιγνωσίας ή σε τσαγιέρα : 2 λεπτά σε νερό 75°C.
Στο Gong Fu Cha : έγχυση 30-40 δευτερολέπτων.
Μπορεί επίσης να καταναλωθεί παγωμένο : εγχύστε 8 g σε 50 cl νερού σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Αφαιρέστε τα φύλλα και τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος.
Συνδυασμός τσαγιού και φαγητού
Η σύσταση του Master Tea Sommelier μας: «Ταιριάζει τέλεια με ψάρι.»Οδηγίες διαλογής
Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.
