Spring of London

Περιγραφή

Το Earl Grey είναι ένα μεγάλο αγγλικό κλασικό, από τότε που ο Charles Grey, κόμης (earl στα αγγλικά) του Falodon και υπουργός Εξωτερικών του Βρετανικού Βασιλείου στα μέσα του 19ου αιώνα, έλαβε από έναν Κινέζο μανδαρίνο μια παλιά συνταγή που συνίστατο στο να αρωματίζει το τσάι του με περγαμόντο.
Η ποιότητα ενός Earl Grey εξαρτάται από την ποιότητα του περγαμόντου που χρησιμοποιείται, με τα περγαμόντα της Καλαβρίας και της Σικελίας να είναι τα πιο φημισμένα.
Ένα εξαιρετικό Earl Grey: το Spring of London είναι ένα αξιοσημείωτο μείγμα ισορροπίας και φινέτσας ενός από τους καλύτερους τσαγιού στον κόσμο, του Darjeeling της άνοιξης, και ενός φρέσκου και λεπτού περγαμόντου, που προέρχεται από την Καλαβρία.
Αυτός ο μαύρος τσάι συμπληρώνει μια οικογένεια (Blue of London και Green of London) που γνωρίζει μεγάλη επιτυχία στους λάτρεις του Earl Grey. Επιτρέπει επίσης να γνωρίσετε το Darjeeling της άνοιξης, ένα σπάνιο τσάι μεγάλης φινέτσας.
Το Spring of London συνοδεύει έτσι τους λάτρεις του Earl Grey σε τσάγια ανώτερης ποιότητας.

Σας αρέσουν οι νότες περγαμόντου αυτού του Earl Grey και θέλετε να αποφύγετε την ταννικότητά του; Ανακαλύψτε à coeur joie , το βιολογικό αρωματικό αφέψημα της νέας συλλογής Les Sources, με αναζωογονητικές νότες εσπεριδοειδών!

Προτάσεις παρασκευής

Παρασκευή ζεστού τσαγιού:

Χρησιμοποιήστε 6 g φύλλων τσαγιού για 30 cl νερού και ζεστάνετε στους 85°C. Αφήστε το να εγχυθεί για 3 έως 5 λεπτά.

Παρασκευή παγωμένου τσαγιού:

Χρησιμοποιήστε 16 g φύλλων τσαγιού ανά λίτρο νερού σε θερμοκρασία δωματίου, αφήστε το να εγχυθεί για 30 λεπτά, αφαιρέστε τα φύλλα και τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος.

Συνδυασμός τσαγιού και φαγητού

Ο τέλειος συνδυασμός: με ένα επιδόρπιο λεμονιού.

Συστατικά

μαύρο τσάι (Ινδία) (91%), λεμονόχορτο, φλούδες λεμονιού, φυσικό άρωμα (περγαμόντο), αιθέριο έλαιο λεμονιού.

Οδηγίες διαλογής

Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.