Συνδυασμοί τσαγιού και τυριών

Όταν σερβίρετε τυρί σε ένα δίσκο, το τσάι ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με αυτό. Για να απολαύσετε πλήρως τους συνδυασμούς, πρέπει να ετοιμάσετε το ρόφημα και να το απολαύσετε χλιαρό, σε θερμοκρασία δωματίου (20 βαθμούς). Ακολουθούν μερικές ιδέες για να απολαύσετε!

Συνδυασμοί με τυρί Οι λάτρεις του καμαμπέρ, του μπρι ή του Saint-Marcellin (μαλακό τυρί με φλούδα ή πλυμένη φλούδα) μπορούν να επιλέξουν ένα Bancha Hojicha , ένα ψημένο και φρουτώδες πράσινο τσάι που προσφέρει γλυκύτητα. Από την άλλη πλευρά, οι μαύροι τσάι Qimen ή Assam , λεπτά και ευαίσθητα, συνδυάζονται με χαρακτήρα με τυριά με μπλε μούχλα, όπως το ροκφόρ ή το μπλε. Αν σερβίρετε ένα παλιό comté, gruyère ή beaufort, επιλέξτε ένα Pu Erh Impérial ή ένα Darjeeling d’été , τσάγια με χαρακτήρα και φρουτώδεις νότες που θα ταιριάξουν υπέροχα. Τέλος, για τους λάτρεις του κατσικίσιου τυριού, ετοιμάστε ένα Long Jing Impérial , ένα πράσινο τσάι από την Κίνα που θα προσθέσει γεύση στο τυρί χάρη στις φυτικές και μεταλλικές νότες του. Αν προτιμάτε το πρόβειο τυρί, επιλέξτε ένα Butterfly of Taïwan , ένα Oolong με νότες ξύλου και μελιού που ταιριάζει αρμονικά.

Οι προτάσεις μας για τσάι και τυρί

Best-seller .product-image-container-798 { width: 216px; } .product-image-container-798 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Pu Erh Impérial
Σκούρο τσάι από την Κίνα, Yunnan Πολύ γνωστός στην Κίνα για τα πολλά οφέλη του, αυτός ο σκούρος τσάι με έντονες νότες υπορόφου είναι … Σακουλάκι χύμα 100g Σακουλάκια μουσελίνας x20 Μεταλλικό κουτί 100g Σακουλάκι χύμα 500g Σακουλάκι χύμα 1kg Προηγούμενες συσκευασίες Επόμενες συσκευασίες 12,50 € 12,50 € / 100g Προσθήκη Σύντομα διαθέσιμο
.product-image-container-67 { width: 216px; } .product-image-container-67 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Long Jing Impérial
Πράσινο τσάι από το Zhejiang, Κίνα Λεπτότητα και εκπληκτική γλυκύτητα για αυτό το υπέροχο Long Jing, που αναδεικνύεται από έντονες φυτικές νότες και… Σακουλάκι χύμα 100g 22,50 € 22,50 € / 100g Προσθήκη