Τσάι των Βαχίν – Μαύρο τσάι

Περιγραφή

Αποκλειστική δημιουργία του Palais des Thés, το Thé des Vahinés – Μαύρο τσάι, είναι μια γκουρμέ συνταγή που συνδυάζει τα αρώματα της βανίλιας, της αμυγδαλής και των πετάλων κατιφέ. Με βάση το μαύρο τσάι, αυτή η συνταγή είναι εμπλουτισμένη με ροδοπέταλα.
Μια πραγματική πρόσκληση για απόδραση σε εξωτικά νησιά!
Το Thé des Vahinés – Μαύρο τσάι είναι ένα γλυκό και ζεστό μείγμα, με λεπτό και λουλουδάτο άρωμα, για την απόλαυση των αισθήσεων.
Τα μαύρα τσάγια, τα οποία οι Κινέζοι αποκαλούν κόκκινο τσάι λόγω του χάλκινου χρώματος του αφεψήματος, είναι τσάγια των οποίων τα φύλλα έχουν υποστεί πλήρη οξείδωση, η οποία καθορίζει τη χαρακτηριστική γεύση τους.

Προτάσεις παρασκευής

Παρασκευή αυτού του τσαγιού latte:

Αφήστε 8 g σε ένα μείγμα 25 cl νερού στους 90°C και 25 cl ζεστού γάλακτος (ζωικού ή φυτικού) για 5 λεπτά. Χτυπήστε με το ηλεκτρικό χτυπητήρι μέχρι να αφρίσει.

Μάθετε περισσότερα για τον τρόπο παρασκευής του latte .

Συνδυασμός τσαγιού και φαγητού

Ο τέλειος συνδυασμός: με κρέπες σουζέτ.

Συστατικά

μαύρο τσάι (Κίνα) (85%), ροδοπέταλα (5%), αμύγδαλο (3%), άρωμα βανίλιας (3%), πέταλα κατιφέ, βανίλια, αρώματα

Οδηγίες διαλογής

Όλες οι συσκευασίες, είτε είναι ανακυκλώσιμες είτε όχι, πρέπει να τοποθετούνται στον κάδο διαλογής.